”初体験”の味は？

ドライフルーツ（マンゴー）です。よく「やめられなくて食べ続けてしまう」という話を聞くんですが、実際どういうモノか知らなかったので買ってみました。

早速食べてみると・・・まず、変な匂いやクセは無し。食感は「噛み切れる柔らかいスルメ」。味は酸味が若干強いかな？という位で普通に食べれます。マンゴー自体食べるのが初で、味をよく知らないんですけど(；^Д^A

自分にとってはハマる程のモノではなかったですねぇ。

彼女からの情報で「ヨーグルトに入れて食べるといいらしい」と聞き、こちらを買って来ました。

先々週辺りから大きいサイズのも普通に買えるようになりました。このタイプって、昔と違い砂糖が付いてこないんですね。

早速混ぜ合わせてみました。マンゴーは半分に切って、そしてヨーグルトは加糖せずに使いました。しかも、2つとも全量使いきりです( *´艸`)

「試すのに全量使うのはリスクあるんじゃ？？」とツッコまれそうですが、マンゴー残しても食べ切るのがいつになるか分からないし、ヨーグルトは賞味期限がすぐだったので・・・ｗ この状態でラップをかけ、冷蔵庫に置いてみました。

混ぜ合わせてから3時間後に1回目の試食。まだマンゴーが柔らかくなり切っていなかったため1口で中止。表面が潤ってるように見えたので大丈夫かな？と思いましたけど、そこそこ時間が必要なようです。ちょっとだけ混ぜ合わせて再び冷蔵庫で保存。

次は19時間後。かなり柔らかくなってました。しかし、フレッシュなフルーツの弾力は無く、何と言うか・・・「ヌルッ」とした食感。酸味はヨーグルトと相まって少し強くなった印象。ただ、フルーツ特有の甘味は感じなかったです。肝心の味は、食べれない事は無いけどクセにはならない微妙なもの。食べ切るために砂糖を大量に追加しましたよ(^。^;)

やっぱ新鮮なフルーツを混ぜ合わせる方が良いと思いました。「不味くはないが美味しくもない」というのが感想です。

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